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Carrusel de imágenes presentando Navarra

Eine reiche Tafel

Die geografische Vielfalt Navarras schlägt sich auch in der Gastronomie nieder: Die Pyrenäen bestechen durch Milchprodukte und Wild, die Zona Media durch Lamm und Wein und La Ribera durch ertragreiche, vielfältige Obst- und Gemüseplantagen. Wenngleich alle diese Erzeugnisse in der ganzen Region zu finden sind, hat jeder Landstrich seine eigenen Spezialitäten zu bieten.

Einige Restaurants verdanken ihr internationales Ansehen einer ausgewogenen Mischung aus Tradition und Modernität und nicht zuletzt den hochwertigen Zutaten, die über verschiedene Herkunftsbezeichnungen verfügen.

Nicht zu vergessen ist auch die Haute Cuisine in Miniatur, bestehend aus den als pinchos bekannten Snacks. Sie verkörpern eine beliebte Tradition, die sich seit einigen Jahren in neuem Gewand und in Form neuartiger, phantasievoller und schmackhafter Versionen präsentiert. Das umfangreichste und vielseitigste pinchos-Angebot findet man in der Regionshauptstadt Pamplona.

OFERTAS DEL SECTOR

Cultura a precios mini
Hasta septiembre de 2010 Castillos y juderías, naturaleza en estado puro, sabrosos productos y curiosas tradiciones se ofrecen en pack en Tierra Estella.
Améscoa Valley
Saturdays in July and August The Cave of Los Cristinos and the cheese makers of the valley await you with their guided tours.

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La primera del Camino
Verano 2010 Pamplona le invita a degustarla de una forma diferente: catas, pinchos, conciertos, teatro...
Catas musicales
Hasta el 26 de agosto de 2010 ¿Quiere saber a qué sabe el vino de la Baja Montaña de Navarra? Descúbralo este verano

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Ciudadela Gourmet
Del 22 de julio al 2 de septiembre de 2010 Una cita exclusiva con la alta cocina navarra, la historia de la Ciudadela y la música.
El secreto está en la masa
Verano 2010 Harina de maíz, agua y sal se amasan formando una fina tortilla conocida como talo. Pruébelos en el valle del Baztan.

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De pinchos por Pamplona
2010 Descubra la esencia de la alta cocina en miniatura con un presupuesto reducido
Rico, rico
Verano 2010 Queso, requesón, vino ecológico y pacharán… una propuesta muy sabrosa para este verano.

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Ruta del vino del Camino de Santiago
Jacobeo 2010 16 bodegas jacobeas le brindan la oportunidad de visitarlas, degustar sus vinos ó saborear sus comidas de maridaje.

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